gousse

gousse nf

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translation:

pod, clove

etymology:  from Occitan gossa — little dog

synonyms:   caïeu, cosse, enveloppe, légume

examples:

Karr, Geneviève (1838)

“les genêts qui n'ont plus aujourd'hui que des gousses noires en place de leurs belles fleurs d'or.”

Karr, Feu Bressier (1842)

“elle récoltait les graines dans les gousses des giroflées jaunes d’un jardin.”

Balzac, Les Illusions perdues (1843)

“l’atelier désert où Kolb assis sur un ais frottait son pain avec une gousse d’ail.”

Verne, Les Enfants du capitaine Grant (1868)

“des caroubiers blancs dont la gousse renferme une pulpe sucrée, agréable et rafraîchissante.”

(caroubiers  — carob trees)

Rimbaud, “Le Cabaret-vert”, Poésies (1870-1872)

“Du jambon rose et blanc parfumé d’une gousse

D’ail, — et m’emplit la chope immense, avec sa mousse

Que dorait un rayon de soleil arriéré.”

Daudet, Tartarin de Tarascon (1872)

“Ce qu’on appelle eau bouillie, à Tarascon, c’est quelques tranches de pain noyées dans de l’eau chaude, avec une gousse d’ail, un peu de thym, un brin de laurier.”

Goncourt, Journal I (1887)

“[il] racontant que Frédérick Lemaître joue toujours avec des gousses de vanille, cousues dans les collets de ses habits.”