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translation:
dab, flounder, flatfish
etymology: uncertain
synonyms: carrelet, poisson plat
examples:
Balzac, Les Petits Bourgeois (1855)
“Non, non, mon ami, dit la sèche madame Phéllion, petite femme plate comme une limande.”
Darien, Bas les cœurs ! (1889)
“Elle est plate comme une limande et ça lui est à peu près égal.”
“Et, si les flancs épais de sa barque normande
Regorgent de saumon, de congre ou de limande,
Oublieux du péril auquel il s’exposa,
Il revient tout joyeux à son feu de colza.”
Verne, Vingt mille lieues sous les mers (1870)
“Cet ordre contient quatre familles. Type: plies, limandes, turbots, barbues, soles, etc.”
(plie — plaice; barbue — brill)
Zola, Le Ventre de Paris (1873)
“A terre, les marchandes des rues se partageaient des mannes de harengs et de petites limandes, achetées en commun.”
Zola, La Joie de vivre (1884)
“des trouvailles brusques, une limande égarée, un petit homard en tendu au fond d’un trou.” (en tendu — jammed)
“Ma nourriture se compose exclusivement de rogue de limande très peu cuite.”
(rogue — roe)