bécasse

bécasse nf

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translation:

woodcock;  (figuratively) silly goose

etymology: from bec — beak + -asse (pejorative suffix)

synonyms: bécasseau, bécane, échassier; bêta, bête, dinde, sotte

examples:

Delvau, Les Dessous de Paris (1860)

“Les canards ne m’intéressent plus qu’aux olives, — les pigeons, qu’à la crapaudine, — les poulets, qu’à la Marengo, — les bécasses, qu’en salmis, etc”

(à la crapaudine —  planked and grilled; à la Marengo —  sauce with mushrooms, tomatoes, and olives)

Flaubert, L’Éducation sentimentale (1869)

“Il lui montra l'art de reconnaître les vins, à brûler le punch, à faire des salmis de bécasses.”

Maupassant, Contes de la bécasse (1883)

“Or, à l'automne suivant, les bécasses passèrent en masse ; et, comme ma goutte me laissait un peu de répit, je me traînai jusqu'à la forêt. ”

Goncourt, Journal II (1887)

“les fricassées de poulets au beurre d’écrevisse, les salmis de bécasses, parfumés de baies de genièvre, tous ces fricots sublimes, que n’a jamais goûtés un Parisien.”

France, Pierre Nozière (1899)

“Elle recouvrait des marais peuplés de vanneaux, de bécasses, de canards et de sarcelles.”

Zola, Fécondité (1899)

“il y eut des rougets grillés, un salmis de bécasses et des écrevisses,:

(rougets — red mullets ) 

Rosny, La Guerre du feu (1909)

“La pluie devenait plus rare ; des nuages maigres roulaient avec les grues, les oies et les bécasses.”