froment nm definition image
translation:
wheat
note: froment usually designates softer strains of wheat such as used in making bread and pastries; blé denotes harder (durum) wheat, as used in pasta, couscous, flatbreads, and biscuits
etymology: from Latin frumentum – wheat
synonyms: blé. grain de blé
examples:
Balzac, Le Médecin de campagne (1833)
"En prévoyant le jour où la production du froment serait nécessaire, j'avais soigneusement examiné la qualité des terres."
Balzac, Pierrette (1840)
"Après avoir traversé les plaines grises qui se trouvent entre la Ferté-Gaucher et Provins, vrai désert, mais productif, un désert de froment, vous parvenez à une colline."
Dumas, Le Comte de Monte-Cristo (1845)
"Çà et là dans la plaine environnante (…) végètent quelques tiges de froment que les horticulteurs du pays élèvent sans doute par curiosité et dont chacune sert de perchoir à une cigale,"
Verne, Le Tour du monde en 80 jours (1873)
"des montagnes couvertes de verdure, les champs d’orge, de maïs et de froment."
Flaubert, La Légende de saint Julien l’Hospitalier (1877)
"Tous mangeaient du pain de froment, buvaient dans des auges de pierre, et portaient un nom sonore."
Huysmans, À Rebours (1884)
"Ce pain de l'eucharistie qui doit être pétri avec la fine fleur des froments, [denaturé] par de la farine de haricots, de la potasse et de la terre de pipe!"
Zola, Le Rêve (1888)"Des mortifications, des jeûnes les purifient. Ni froment, ni huile."
